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奥巴马与自酿啤酒的渊源——北京汉森伟业
2014-5-10 14:06:08 09:26:00来源:编辑: 分享到: 转发到新浪微博 腾讯微博

 本文摘自:百度新闻 

   奥巴马又赌输了!在索契冬奥会中,美加两队分别在男女子冰球的半决赛和决赛会师,赛前奥巴马和加拿大总理斯蒂芬·哈珀就比赛结果打赌,输者要送对方一箱啤酒。鉴于美国队两战皆墨,奥巴马需要送哈珀两箱。

 

    他不是第一次输掉打赌:在2010年温哥华冬奥会中,同样因为冰球队的失利,奥巴马送给了哈珀两箱啤酒,一箱是哈珀本人最爱的加拿大货,另一箱则来自美国酒徒的骄傲——全美历史最悠久的云岭啤酒厂(Yuengling)。

 

    但这一次,奥巴马送出的则是产自白宫的啤酒,不仅全程在白宫里生产,而且还添加了第一夫人米歇尔在白宫花园里养蜂所得的蜂蜜。

 

    日前,一箱蜂蜜波特啤酒(Honey Porter)和一箱蜂蜜棕色爱尔啤酒(Honey Brown Ale)被送到了加拿大驻美使馆,不日将转交给哈珀总理。

 

    首位在白宫酿酒的总统奥巴马是个著名的啤酒爱好者,之前就多次在公开场合喝啤酒,借此拉近与选民之间的关系。在2012年的大选中,他的这一形象与滴酒不沾的竞争对手罗姆尼形成鲜明对比:一个平易近人、热爱啤酒的中年大叔,甚至显得有点屌丝,却更能俘获大众的心。

 

    在他第一个四年任期,奥巴马就曾利用啤酒去化解公关危机:2009年7月16日,黑人教授盖茨因没带钥匙无法进门,便请黑人出租车司机帮忙破门而入,邻居以为是盗贼而报警,白人警察克劳利不由分说将盖茨铐上手铐带到警局,4小时后才放人。奥巴马指责警方“行为愚蠢”,引发广泛的种族争论。在警察团体的抗议下,奥巴马亲自打电话向克劳利致歉,随后又邀请盖茨和克劳利前往白宫召开“啤酒峰会”,喝啤酒聊天,事件才终于平息。

 

    而奥巴马自从开始自酿啤酒以来,更在圣帕特里克节和超级杯庆祝活动上供应自家啤酒,巩固了自己与民同乐的形象。

 

    鉴于饮过白宫啤酒设备酿出的啤酒的人都对它的味道交口称赞,更多无缘尝鲜的啤酒爱好者自然心痒痒,有人直接发电子邮件给奥巴马:“既然我们每天都在交税,你却忙着在白宫酿啤酒,那你起码应该把你的啤酒配方公开。”

 

    于是白宫的助理主厨卡斯便专门为白宫博客撰写了一篇日记:“鉴于白宫啤酒让大众议论纷纷,我们决定公开配方。”原来奥巴马啤酒的主要原料有:麦芽提取液、琥珀水晶麦芽、蜂蜜、酵母、玉米糖浆、石膏、啤酒花等。其中蜂蜜直接产自白宫史上第一个蜂箱。卡斯写道:“蜂蜜赋予啤酒浓郁香气,但却不会让它变甜”。

 

    只是配方公布以后,引起了美国成千上万的手工精酿啤酒爱好者的鄙视:白宫竟然用麦芽提取液,而不是100%原颗大麦芽,实在太低端了。于是很多人跟帖发布了自己的全麦芽啤酒配方,更有人发布了白宫配方的改良版,大家讨论得不亦乐乎。

 

    在这波啤酒讨论热潮中,最大的赢家显然又是奥巴马。


小结:奥巴马都这么热衷自酿啤酒了,你还不行动起来吗?

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